宝塚市のリラクゼーション＋エステ＆カフェ『日和庵（ひよりあん）』の中脇です。
梅雨で湿度が高く蒸し暑い日が続いていますね。。。
ということで、冷たいアイスコーヒーが恋しくなります🥰
『日和庵』のアイスコーヒー。
挽き立ての豆をふんだんに使い丁寧にハンドドリップで抽出し、急速冷却しています🐧
しっかりパンチの効いた味わいだと、冬でもアイスコーヒー派のお客様にお褒めの言葉を頂戴しています👏
イートインで召し上がったお客様が飲んだ瞬間に
「うまっ！」
と言って二度見してくださったり、喜んでいただけるので嬉しいです😊
今日はHARIO(ハリオ) のドリッパー「 SUIREN（睡蓮）」を使用して淹れました😊
８月に末広中央公園で開催される「サマーフェスタ」への出店が決まったので、その時にもアイスコーヒーを沢山楽しんでいただきたいと思っています🌙